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Freitag, 17. Mai 2013

Nr. 16 und 17: Kräuterwanderung und mit Wildkräutern kochen

Hurra! Odile von les aventurières du goût hat uns sobeben zugesagt. Somit freue ich mich auf meinen Provence-Aufenthalt nicht nur doppelt, sondern drei- und vierfach: Auf Stöbern auf den provencalischen Märkten, wohnen in einer alten Ölmühle, Besuch einer Lavendeldestillerie und dieser speziellen Wildkräuterwanderung nebst Kochkurs.

Odile bietet diese von April bis Oktober jeden Donnerstag nachmittag und Samstag vormittag an. Kostenpunkt 35,-- € pro Person. Gut, ist nicht wenig, aber wenn man bedenkt, dass die Wanderung und der Kochkurs 3 Stunden dauern, ist der Preis durchaus gerechtfertigt.


Donnerstag, 18. April 2013

Nr. 44: Kräuter auf der Fensterbank vorziehen

Schön wär's gewesen. Aber leider, leider. Meine Fensterbank ist zu kalt. Die meisten Pflänzchen sind gar nicht erst aufgegangen, oder dann durch erneuten Frosteinbruch erfroren. Die Erde hat geschimmelt. Also ein Versagen auf ganzer Linie. Lediglich ein paar Sonnenblumensprösslinge haben gut gekeimt und konnten diese Woche ins Freie gesetzt werden. Alles in Allem alles andere als zufriedenstellend.

Jetzt habe ich noch 2 Tomatenkörnchen, die ich direkt ins Freie gesät habe. Meine draußen gesäte Blumenwiese und der Salat keimen schon sichtbar, und das nach nur drei Tagen! Dann muss es nächstes Jahr klappen. Ein neuer Versuch mit hoffentlich besserem Ergebnis!