Nr. 16 und 17: Kräuterwanderung und mit Wildkräutern kochen

Hurra! Odile von les aventurières du goût hat uns sobeben zugesagt. Somit freue ich mich auf meinen Provence-Aufenthalt nicht nur doppelt, sondern drei- und vierfach: Auf Stöbern auf den provencalischen Märkten, wohnen in einer alten Ölmühle, Besuch einer Lavendeldestillerie und dieser speziellen Wildkräuterwanderung nebst Kochkurs.

Odile bietet diese von April bis Oktober jeden Donnerstag nachmittag und Samstag vormittag an. Kostenpunkt 35,-- € pro Person. Gut, ist nicht wenig, aber wenn man bedenkt, dass die Wanderung und der Kochkurs 3 Stunden dauern, ist der Preis durchaus gerechtfertigt.

Nr. 20: Mindestes 1 Himbeerpflanze für die Dachterrasse kaufen

2 x Blissy, frisch gekauft

Gestern nachmittag konnte ich Nummer 20 erfolgreich beenden. Nach ausgiebiger Recherche, welche Sorten sich für unsere Dachterrasse eignen, robust sind und widerstandsfähig gegen Schädlinge, hatte ich mich entschieden: Blissy, oder auch Autumn Bliss genannt von der Baumschule Häberli.

2 x Blissy, fertig gepflanzt

Einen Händler in der Nähe hatte ich zwar ausfindig gemacht, doch trotzdem zuerst an der örtlichen Baumschule versucht. Der Katalogpreis war Stand letztes Jahr mit 15,-- €/Stück angegeben, ich habe für beide Pflanzen 10,-- € bezahlt. Also nur ein Drittel des Angedachten. Super! Da das Wetter überraschenderweise noch richtig toll wurde, konnten die Himbeerpflanzen auch gleich gesetzt werden.

Somit dürfen auch weitere 5,-- € ins Sparkässchen :-)

Nr. 14: In die Provence fahren

Unser Zimmer ist gebucht, und zwar hier:

Wir freuen uns schon darauf, auch wenn es noch eine Weile hin ist. Somit sind noch ein paar andere Punkte in Planung und werden sobald wir wieder zurück sind, hier auch markiert. Natürlich wird auch berichtet. Drücken Sie mir die Daumen, dass alles gut klappt!

40 Tage Yoga (zu Nr. 8)

Um mein Defizit aufzuholen, das sich durch die böse Grippe gleich zu Beginn meines 101-Punkte-Programms aufzuholen, habe ich mich entschlossen, einfach bei der 40-Tage-Challenge mitzumachen, auch wenn ich 1. Anglizismen, und 2. so starre Abfolgen gar nicht mag, mitzumachen. Anders schaffe ich es derzeit nicht, mehr als einmal wöchentlich Yoga zu üben.

Die Idee kommt mal wieder von Einfach Vegan Leben, und dessen Autorin, Frau Momo hat es von Wurzelschneiderin.

Somit ist mein Ziel, ab morgen, 1. Mai 2013 - 10. Juni 2013 10 bis 15 Minuten eine für mich stimmige Yoga-Übungsfolge (Kriya) zu üben.

Geplant ist folgende Reihenfolge:

Sonnengruß - Baum - Berg - Kindstellung - Kuhgesicht - Patschmimottasana - Kobra - Kriegerstellung - Trikonasana - Sonnengruß

Sollte sich diese Reihenfolge für das 40-Tage-Vorhaben doch nicht eignen, oder sich während der Übungen Änderungen ergeben, ist das eben so. Dies ist jetzt mal der grobe Plan.

Nr. 44: Kräuter auf der Fensterbank vorziehen

Schön wär's gewesen. Aber leider, leider. Meine Fensterbank ist zu kalt. Die meisten Pflänzchen sind gar nicht erst aufgegangen, oder dann durch erneuten Frosteinbruch erfroren. Die Erde hat geschimmelt. Also ein Versagen auf ganzer Linie. Lediglich ein paar Sonnenblumensprösslinge haben gut gekeimt und konnten diese Woche ins Freie gesetzt werden. Alles in Allem alles andere als zufriedenstellend.

Jetzt habe ich noch 2 Tomatenkörnchen, die ich direkt ins Freie gesät habe. Meine draußen gesäte Blumenwiese und der Salat keimen schon sichtbar, und das nach nur drei Tagen! Dann muss es nächstes Jahr klappen. Ein neuer Versuch mit hoffentlich besserem Ergebnis!

Nr. 88: Margarinerezept optimieren und veröffentlichen

Liebe Leserin, lieber Leser,

manch eine/r liest gerne meine Artikel hier und auch 'drüben' bei der klugen Hausfrau. Damit Sie nun nicht zweimal den gleichen Artikel lesen müssen, verlinke ich einfach zum Margarine-Rezept.

Ich finde, dass die Margarine bereits gut ist, wie sie ist. Ein einfaches Rezept, ohne Schnick-Schnack, für jeden leicht nachzumachen, eventuell sogar rohköstlich? Denn es wird nicht mehr als auf 37° C erwärmt. Daher ließ ich weitere Versuche erst mal sein, und verbrauche diese - es gab 2 Gläschen - ehe neue fabriziert wird. Beim nächsten Mal wiege ich sie auch, das hatte ich nämlich vergessen, und schon abgefüllt. Da mir das Gewicht der Gläser nicht bekannt war und ist, muss ich diese Information noch eine Zeit lang schuldig bleiben.

Margarine-Rezept bei Die kluge Hausfrau

Nr. 87: Margarine im Thermomix herstellen

Hier der Foto-Beweis; Bericht (siehe Nr. 88 gibt es später):

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